Superherkut pullat ja kotitalousluokan vaaranpaikat!

Seitsemäsluokkalaiset, joiden taitavuus on ylittänyt tänä vuonna kaikki ennätykset, pääsivät kosketuksiin hiivan kanssa. Hiiva ja hiivan toimintaan vaikuttavat tekijät. Hiivataikinaleivonnaiset ja niiden valmistus. Siinä aiheita kolmoistunnille!

Taikinan teossa kun muistaa oikeat mitat ja töyövälineet, keskittymisen ja ohjeiden lukemisen...

Syntyy mitä herkullisimpia pullia ja sämpylöitä! 

Ohjeet ja neuvot kuultiin niin marttojen kuin opettajan suusta. Lopputulos taisi olla lähes poikkeuksetta loistava ja tekijöilleen mieluinen.

Muutaman seiskaluokan kotitalousryhmän kanssa muistuteltiin toisillemme missä kaikkialla keittiössä piilee vaaranpaikkoja. Sellaisia tilanteita, työtapoja tai ajattelemattomuuksia, joissa voi satuttaa itseä tai kaveria pahastikin. Tässä kooste oppilaiden omista vaaranpaikkakuvista (ryhmittäin ottivat kännykkäkameroilla), jotka ideoitiin 5 minuutin ohjeistuksella ja suurella innostuneisuudella! Hyvää kertausta meille jokaiselle keittiössä toimivalle.

Karjalanpiirakat à la kasiluokat

Tällä viikolla valinnaisen kotitalouden kasiluokkalaiset tutustuivat itäsuomalaiseen ruokaperinteeseen valmistamalla karjalanpiirakoita kera munavoin. Monivaiheinen herkku herättikin hieman etukäteisjännitystä ja pohdintaa, olisikohan ne kuitenkaan niin hyviä kun kaupan valmiit karjalanpiirakat...

Kuoritaikinan muotoilua kakkaroiksi ja kaulituiksi pohjiksi..

Piirakkapohjien täyttöä riisipuurolla ja rypytystä

Paistettujen piirakoiden voitelua

Omien kätten jälkien ihailua ja tietysti maistelua!

 Ja olihan ne hyviä! 

Suomalaiset perinneherkut tulevatkin seuraavina viikkoina tutuiksi monien klassikoiden parissa. 

Nyt se alkaa!

Tästä alkaa Liedon Keskuskoulun taito- ja taideaineiden, tarkemmin kotitalouden, kuvaamataidon sekä tekstiilityön yhteinen bloggaaminen!

Tervetuloa mukaan!

Kädet liekeissä -blogi on paikka, jossa pääset kurkistamaan mitä meidän tunneilla oikein tehdään ja saadaan aikaiseksi. Täällä näet niitä töitä ja tuotoksia, joiden takana on harjoittelua ja opiskelua, mutta myös paljon luovuutta ja tekemisen paloa. Täällä näet valmiita ja viimeisteltyjä töitä, mutta myös työvaiheita ja tunneilla koettuja elämyksiä ja ehkäpä niitä onnistumiseen vaadittuja epäonnistumisia.

Blogi muotoutuu ajansaatossa omaksi itsekseen ja myös blogin ulkoasuun tulee pieniä muutoksia. Blogi saa ensimmäisen logonsa pian, joka löytää paikkansa tuosta oikeasta reunasta. Hienon logon takaa löytyy tietysti oppilaita, jotka saavatkin kertoa logon ideasta itse sitten myöhemmin. Myös blogin nimi on oppilaiden aivoriihen ansiota! Suuri kiitos siitä!

Lukuvuosi on jo täydessä käynnissä. Niin myös kotsanluokissa! Lienee aika seuraavaksi kurkistaa, mitä siellä on tällä viikolla touhuttu... Siitä lisää vielä tällä viikolla. Nähdään ja loistavaa kun olet mukana!

PS. Ideoita ja toiveita blogin sisällöistä voit tulla kertomaan Elinalle, Pirkitalle ja Leenalle.